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学校组织2026年春季开学食品安全培训会
发布时间:2026年03月13日
3月12日下午,学校在冀春讲堂召开2026年食堂从业人员食品安全培训会,进一步增强食堂从业人员食品安全意识和责任意识,认真落实好食品安全有关要求。廊坊市安次区市场监督管理局相关人员应邀参加会议并做专题培训,学校后勤管理与基建处相关负责人及食堂全体从业人员共计230余人参加会议。

培训会上,安次区市场监督管理局结合校园食品安全工作特殊性,从落实校园食品安全主体责任、校园食品安全管控要点、食品安全应急预案三个维度系统梳理了食材溯源管理、加工过程规范、应急处置流程等要求,内容兼具专业性与操作性,为现场从业人员筑牢了食品安全理论基础与实操能力。
会议强调,学校将与市场监督管理局保持紧密联动,切实履行监管主体责任,加强日常监管、专项检查和随机抽查。会议要求,食堂负责人、安全员认真履行第一责任人职责,带头严守安全底线,带头规范操作流程,带头开展内部培训,将食品安全责任层层传导至每一个岗位、每一位从业人员,以真心、细心、耐心共同守护好学校食品安全防线。(供稿:后勤管理与基建处 编辑:党委宣传部)