关注食品安全，学会辨别过期食品
发布时间：2026年03月27日 点击数：
民以食为天，食以安为先。在校园生活中，零食、饮品、外卖、食堂半成品都与我们的日常息息相关，而过期、变质、三无食品，正是藏在身边的健康隐患。
01
看日期：最基础也最重要
购买食品时，首先查看生产日期、保质期、保存条件。
任何食品一旦超出保质期，即使外观正常，也可能存在微生物超标风险，坚决不买、不吃。
02
看外观：变质信号别忽视
正常食品色泽自然、质地均匀。
如果出现发霉、发黏、异味、胀袋、漏油、变色等情况，无论是否在保质期内，都属于变质食品，应立即丢弃。
03
看标签：远离“三无”产品
正规食品必须标注生产厂家、地址、许可证号、配料表。
来源不明、信息缺失、包装粗糙的食品，往往存在严重安全风险，切勿贪图便宜购买。
04
看储存：正确存放更安心
很多食品需要冷藏、避光、密封保存。
存放不当会加速变质，即使在保质期内，也可能失去安全保障。宿舍储存零食记得保持干燥、通风、清洁。
05
出问题：及时处理不硬扛
如误食过期或变质食品，出现腹痛、恶心、腹泻等不适，及时补充温水、保留食物证据、尽快就医，不要拖延。
健康无小事，安全记心间。愿每一位同学都能擦亮双眼、科学饮食，远离过期食品，获得健康与安心。
供稿|曹子棋
供图|蔡雨杉
编辑|张曦
初审|蔡雨杉
审核|张博
